El auge imparable de la agroexportación de arándanos
El sector de la agroexportación de arándanos en el Perú ha alcanzado hitos impresionantes en la presente campaña 2026/27, consolidando nuestra posición como líderes en el mercado asiático. Según los últimos reportes de inteligencia comercial de la empresa Fluctuante, el volumen de envíos hacia China ha experimentado un crecimiento explosivo del 86%, lo que representa un valor de exportación superior a los US$ 6 millones solo en las primeras semanas del periodo analizado.
Este incremento no es casualidad. Empresas de gran envergadura como Camposol, Prize y Blueberries Perú han sabido adaptar su oferta a las exigencias del consumidor chino, priorizando atributos como el calibre, la firmeza y el sabor premium. Para que una empresa logre sostener este ritmo de crecimiento, es vital contar con una estructura sólida que soporte el incremento de operaciones comerciales y logísticas a gran escala.
Desafíos tributarios de la agroexportación de arándanos
Cuando hablamos de la agroexportación de arándanos, no solo debemos enfocarnos en la calidad de la fruta, sino también en el estricto cumplimiento de las normativas vigentes ante la SUNAT. La gestión de las declaraciones aduaneras y el correcto registro contable de las operaciones de exportación son pilares fundamentales para evitar multas y aprovechar beneficios fiscales como la restitución de derechos arancelarios o Drawback.
Para navegar con éxito en el comercio exterior, las agroexportadoras deben considerar los siguientes puntos clave:
- Gestión del Drawback: Recuperación de aranceles pagados por insumos importados incorporados en el producto exportado.
- Recuperación del Saldo a Favor del Exportador (SFE): Un proceso tributario crítico para mantener la liquidez mediante la devolución del IGV de las compras.
- Control de Planillas: Gestión eficiente del personal operario en época de cosecha, cumpliendo con la Ley de Promoción Agraria.
- Contabilidad de Costos: Determinación precisa del costo por kilo exportado para optimizar la rentabilidad.
Sistemas ERP y el futuro del agro en China
El mercado chino demanda una trazabilidad impecable. Para las 11 empresas peruanas que ya están enviando fruta este año, la implementación de un sistema ERP personalizado es una ventaja competitiva. Un software a medida permite integrar desde el control de inventarios en campo hasta la facturación electrónica de exportación, garantizando que cada contenedor cumpla con los estándares internacionales.
Mantener una calidad uniforme en variedades como Sekoya Pop requiere un monitoreo constante que solo la tecnología puede ofrecer. La agroexportación de arándanos es hoy una industria de precisión donde el error contable o logístico puede costar millones.
¿Cómo MC Asesoría potencia tu crecimiento?
En MC Asesoría y Gestión, entendemos que el éxito en la agroexportación de arándanos requiere más que solo buenas cosechas; necesita una gestión tributaria estratégica y sistemas de información robustos. Ofrecemos asesoría tributaria especializada para agroexportadoras, asegurando que tu relación con la SUNAT sea transparente y eficiente. Desde la gestión de RUC para nuevos proyectos hasta la implementación de ERPs diseñados para el agro, somos tu socio estratégico para conquistar mercados internacionales.
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